※Noteからの転載です https://note.com/sparkxinghuo/n/n383df65a78d7 日本に来て3、4ヶ月になるが、来たばかりの頃、同僚に連れられて「新名」というレストランに初めてランチに行き、すぐにその味を気に入った。以来、2、3日に一度、主に同僚と、時には一…